「健康や美容に気を配りたいけど、食事は我慢したくない」と思っていませんか?
いつものパスタやうどんをゼンブヌードルに変えるだけで、バランスの取れた麺料理が楽しめます。
私が200食以上食べている豆からできたゼンブヌードルの口コミやおすすめのレシピご紹介します。
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ゼンブヌードルとは?


ゼンブヌードルについて詳しくご紹介します。
ゼンブヌードルの特徴
ゼンブヌードルは、黄えんどう豆からできたグルテンフリーの麺で、パスタ、ラーメン、焼きそばなど、様々な料理にアレンジできます。
黄えんどう豆のうす皮まで、まるごと使用しているため、いつものパスタと比べて食物繊維やタンパク質も多いのが特徴です。
そのため、ダイエット中の方や健康志向の方、グルテンフリー生活の方から人気を集めています。
ゼンブヌードルの原材料!「黄えんどう豆」ってどんな豆?


ゼンブヌードルの原材料はスーパーフードの「黄えんどう豆」です。
黄えんどう豆は、栄養の宝庫と言えるほど、様々な栄養素を豊富に含んでいるのが特徴です。
特に、タンパク質、食物繊維、ビタミンB群、鉄分などが豊富です。
作っている会社は?
ゼンブヌードルは、日本の食品メーカーであるミツカングループ(株式会社Mizkan Holdings) が展開するブランド「ZENB(ゼンブ)」によって作られています。
2020年に発売した「ゼンブヌードル」は累計販売数が1600万食を突破しました。



お酢や味ぽんで有名な会社ですね!
ゼンブヌードルの味は?美味しい?口コミまとめ
ゼンブヌードルについて、よくある口コミを調査しました。
ゼンブヌードルの味についての口コミ・評判
まずは、味についての口コミをご紹介します。
- 優しい豆の味で美味しい
- 市販のソースに合う
- 今までの糖質オフ麺より美味しい
- 豆の味が強すぎる



麺を洗うと豆臭さが消えます!
調理法がポイントです
ゼンブヌードルの食感についての口コミ・評判
次は、食感についての口コミをご紹介します。
- 生パスタのようなモチモチ食感
- 歯ごたえがある
- 茹で上りは粉っぽさやぬめりが気になる



しっかりした歯ごたえあり!
いつものパスタよりも噛むので、満腹に!
ゼンブヌードルのニオイについての口コミ・評判
次は、ニオイについての口コミをご紹介します。
- パスタソースやラーメンスープで豆の匂いが気にならない
- ほのかな豆の香り
- ゆでているときに豆の香りが強い
- 合わせるソースによって豆臭さ気になる



初めて茹でた時は
豆のニオイにびっくりしました!
ゼンブヌードルその他の口コミ・評判
味や食感、ニオイ以外の口コミをまとめてご紹介します。
- タンパク質・食物繊維がとれる
- いつものパスタに比べて糖質40%オフで嬉しい
- 調理が簡単
- レンジ調理ができる
- ゆで汁でスープも作れる
- いつものパスタと比べると高い
- 麺1束が80gと少ない



実は私も高いと思ってましたが、
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▼ゼンブヌードルが高い理由を徹底解説▼


ゼンブヌードルの美味しいレシピ・実食レビュー
約200食ゼンブヌードルを食べてきた私がおすすめする、美味しい時短レシピをご紹介。
ゼンブヌードルは、和洋中どんな料理にもアレンジできる所が気にっています。



ランチに食べることが多いです!
卵かけヌードル


一番簡単な卵かけヌードルをご紹介します。
ゼンブヌードルを茹でた後に、卵とネギをトッピングするだけの時短レシピです。
味付けは、だし醤油やめんつゆなど家に常備しているものを使えて、いつでも手軽に作れます。
私は、しらす干しや茹でささみなどをトッピングして、タンパク質を追加するのがお気に入りです。
- 時短レシピ
- 納豆やツナ缶などと相性がいい
- 冷蔵庫の残り物で作れる
焼きそば


ゼンブヌードルを使った「焼きそば」のレシピをご紹介します。
ゼンブヌードルを茹でたあとに、お好みのお肉や野菜と炒めて完成するレシピです。
カット不要の野菜を使うことで、包丁やまな板を使わずに調理ができます。
私は豚バラ肉と、カット済キャベツを使いました。味付けは鶏がらスープやソースなど、自分の好みに合わせてアレンジできるのもポイントです!
- 塩、しょうゆ、ソースなど味付け自由。
- どんな食材でも作りやすい
カレーヌードル


ゼンブヌードルを使った「カレーうどん」ならぬ「カレーヌードル」のレシピをご紹介します。
いつものうどんをゼンブヌードルに変えるだけで、糖質40%オフのメニューに。
カレーの濃厚な味付けでゼンブヌードルの豆の香りが消えるので、ゼンブヌードルの「豆臭さ気になる」という方に、ぜひ試していただきたいレシピです。
- ダイエット中でも満足度の高いメニューになる
- 豆の匂いや味が消えて食べやすくなる
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【裏技】ゼンブヌードルの調理のポイント
ゼンブヌードルは茹でたあとに、水やぬるま湯で洗うことがポイントです。
洗うことでぬめりや豆の香りをおさえ、いつものパスタにより近く、食べやすくなります。
▼時短で茹でる方法も解説しています▼


ゼンブヌードルがおすすめなのはこんな人
ヘルシーで栄養価が高いゼンブヌードルは、小麦を控えたいと思っている全ての方におすすめしたいグルテンフリーの麺です。
次のような人に特におすすめです。
健康を気にしている人
近年、健康維持や体力向上を目的とした低糖質・高タンパク質の食事が注目されています。
しかし、麺料理は糖質が多く、敬遠している方もいるのではないでしょうか?
ゼンブヌードルは黄えんどう豆を薄皮までまるごと使用しているため、小麦パスタと比較して糖質40%オフ!
さらに、豊富なタンパク質と食物繊維で、健康的な食事を重視している方におすすめです。
ダイエット中の人
「ダイエット中だけど、麺が食べたい!」そんな時、まず思い浮かぶ麺は蕎麦ですよね。
蕎麦はヘルシーだけど、毎日だと飽きてしまうかもしれません。
その点、ゼンブヌードルなら、和風、洋風、中華風、どんな料理にでも合う万能麺!
例えば、ゼンブヌードルをラーメン風にアレンジすることができ、食事を我慢することなく、ダイエットにも取り組めると人気が高まっています。
小麦アレルギーの人
ゼンブヌードルは、小麦を一切使用せず、黄えんどう豆100%で作られています。
そのため、小麦アレルギーの方でも安心して麺料理を楽しむことができます。
また、「グルテンフリーの食生活を始めたいけど、ハードルが高い」とお悩みの方にもおすすめです。
ゼンブヌードル以外にも、グルテンフリーの麺は多く販売されていますが、味や食感など満足度の低いものが多く、「グルテンフリーの食生活が続かない」という声もあります。
しかし、ゼンブヌードルなら調理法や味付け次第で美味しい麺料理をいつでも楽しめます。
ゼンブヌードルのよくある質問
ゼンブヌードルのよくある質問をまとめました。
▼アレルギーについて以下の記事で詳しくご紹介▼


ゼンブヌードルの買える場所
ゼンブヌードルは主に通販サイトで購入することができます。
- ZENB公式サイト
- Amazon
- 楽天
- Yahooショッピング
- Qoo10
ゼンブヌードルを一番安く買う方法
ゼンブヌードルを一番安く購入するには公式サイトがおすすめです。
一食79円でお試しでき、初回は8食分が入ったお得なセットです。
いつも食べているパスタやうどんをゼンブヌードルに変えるだけで、手軽に糖質40%オフの食事が完成します。
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自分に合うか、まずは食べてみることがオススメです。
まとめ│ゼンブヌードルは好みが分かれる豆のヌードル
- 豆の香りが強い
- いつものパスタに比べて高い
- 和洋中どんな料理にもアレンジできる
- タンパク質・食物繊維たっぷり
- ダイエット中でも罪悪感なく食べられる
今回はゼンブヌードルの口コミ・レシピをご紹介しました。
味覚には、それぞれの個人差がでるので、一度自分に合うか合わないか食べてみるのがおすすめです。
健康的な食事を取り入れたい方、ダイエット中の方にぴったりのゼンブヌードル。
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