「ゼンブヌードルで痩せた」「ヘルシーなのに満足感がある」と話題のゼンブヌードル。
気になっているけれど、「本当に痩せるの?」と疑問を感じていませんか?
この記事では、ゼンブヌードルが置き換えダイエットに効果的な理由や、実際に痩せた人たちのリアルな口コミをご紹介します。
筆者である私も、ゆるグルテンフリー生活の一環として1年以上ゼンブヌードルを愛用中!
その続けやすさや普段の食生活への取り入れやすさなど実感しています。
「無理なく、健康的にダイエットを続けたい」という方は、ぜひ参考にしてください。
この記事でわかること
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ゼンブヌードルは本当に痩せる?結論からお伝えします

結論からお伝えすると、
ゼンブヌードルは、栄養バランスにこだわったダイエット向きの麺です。
いつもの白米やパスタの置き換えに使うことで、食生活を整えながら、自然とカロリーや糖質をカットできます。
一般的なパスタなどと比べて、糖質が約40%(※)少なく、たんぱく質や食物繊維が豊富。
「主食=太る」というイメージをくつがえす、新しい選択肢として注目されています。
※乾麺100gあたりの比較

ダイエット中に麺類は控えないとダメだと思っていませんか?
さらに、食べ方の工夫次第でダイエット成功につなげることも可能。
例えば、具材をたっぷり入れて満足感をアップさせたり、噛みごたえのある調理法を選んだりすることで、無理なく続けられるのが魅力です。
「お腹いっぱい食べたいけど、痩せたい」
そんなあなたに、満腹感と続けやすさを兼ね備えたゼンブヌードルはぴったりですよ。



食事制限のダイエットで失敗した方に特にオススメです。
- 簡単に置き換えダイエットできた
- 食物繊維が多いからか、お腹の調子が整いやすくなった
といった声も聞かれています。
とはいえ、ただ取り入れるだけで自然と体型が変わるというものではありません。
ゼンブヌードルを活用しながら、バランスの取れた食事や習慣を意識することが大切です。
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ゼンブヌードルが「痩せる」「痩せやすい」と言われる3つの理由
ゼンブヌードルが「痩せる」「痩せやすい」と言われる理由を3つわかりやすくご紹介します。
糖質が約40%オフで太りにくい
ゼンブヌードルは、一般的な乾麺パスタと比べて糖質が約40%オフ。
しっかり食べても罪悪感が少ないのがうれしいポイントです。
ゼンブヌードルの糖質は?いつものパスタと比較


糖質オフの食事を意識すると
- 血糖値の急上昇を抑えて、脂肪をため込みにくい生活習慣づくりにも
- 食後の眠気やだるさが気になりにくくなる方も
- 美容を気にする方にも注目されています



ゼンブヌードルをパスタや中華麺の代わりに置き換えるだけで、自然と糖質オフの食事に!
ゼンブヌードルは低GI食品であることも注目されています。
低GI食品は、血糖値の急激な上昇を抑え、満腹感を持続させることで、ダイエット効果が期待できると言われています。
低GI食品について詳しく解説


食物繊維が豊富でお腹すっきり
ダイエット中こそ、栄養バランスが大切です。
中でも「食物繊維」は、毎日をすっきり過ごしたい方にとって、欠かせない栄養素です。
ゼンブヌードルの食物繊維は?小麦パスタと比較


ゼンブヌードルが痩せる理由のひとつが、圧倒的な食物繊維量にあります。
なんと、1食で9.8gの食物繊維が摂取でき、これは一般的な乾麺パスタの約4.1倍!
一日に必要とされる食物繊維の約半分を、無理なく美味しくとれるんです。
食物繊維が豊富な食事をするメリット
- 腹持ちがよく、間食を控えやすくなる
- 血糖値の急な上昇をゆるやかにするといわれている
- 腸内環境を整えたい方に



ダイエットを続けるうえで、スムーズな排便を助けてくれる食物繊維は、とても大切な栄養素です。
腸内環境を整えたい方や、美容・健康を意識したい方にもぴったりの主食です。
たんぱく質がとれて、代謝をサポート


ゼンブヌードルは、黄えんどう豆100%でできており、植物性たんぱく質がたっぷり。
1食で約13,7gのたんぱく質がとれます。
たんぱく質は、筋肉の材料になる栄養素。
筋肉を維持することで基礎代謝が下がりにくくなり、痩せやすい体に近づけます。
「炭水化物を控えると元気が出ない…」という人にも、たんぱく質がとれるゼンブヌードルはおすすめです。



主食でたんぱく質がとれるって、意外とありません。
タンパク質が豊富なメリット
- 筋肉量の維持で基礎代謝が落ちにくくなる
- 食後の満足感が高まり、間食や食べすぎを防げる
- 髪や肌、爪の材料になるので、キレイを保ちやすい



30~40代はただ体重を減らすダイエットはNGです。
タンパク質を摂りながら、キレイを保つ意識を。
ゼンブヌードルの栄養と特徴|いつものパスタと比較


ゼンブヌードルは、見た目はパスタやラーメンのようですが、中身はまったく違います。
小麦ではなく、黄えんどう豆100%で作られているのが最大の特徴。
一般的な麺類(乾麺パスタ・中華麺など)と比べて、栄養価が高く、ダイエットや健康志向の人にとって嬉しいポイントがたくさんあります。
ゼンブヌードルの栄養成分


小麦のパスタと比べてたんぱく質や食物繊維が多く、糖質は少ないのが特徴です。
ゼンブヌードルとパスタの栄養成分を比較
栄養成分表示 | 1食(80g) | ゼンブヌードル1食(100g) | 小麦パスタ
---|---|---|
エネルギー | 260kcal | 362kcal |
タンパク質 | 13.0~17.3g | 12g |
脂質 | 0.9~2.5g | 2.0g |
炭水化物 | 49.3~54.8g | 74.0g |
食物繊維 | 9.8~14.2g | 約2~3g |
食塩相当量 | 0~0.05g | 0g |



1食あたりで比較しました。ゼンブヌードルは1束80gと少な目です。
ゼンブヌードルを作っている会社はミツカングループ
ゼンブヌードルを作っている会社は?
ゼンブヌードルは、日本の食品メーカーであるミツカングループ(株式会社Mizkan Holdings) が展開するブランド「ZENB(ゼンブ)」によって作られています。



味ぽんで有名な会社ですね!安心感があります!
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実際にゼンブヌードルで痩せた人の口コミ&体験談
「ゼンブヌードルを食べて痩せた」などの口コミをご紹介します。
ここ最近ハマっているゼンブヌードル。小麦粉不使用で全て黄えんどう豆で作られているヘルシーでサスティナブルな麺なんだけどこれがめちゃくちゃ美味しい。ゼンブ二郎ラーメン、ゼンブ明太クリームパスタ等毎日1食置き換えていたら1.5キロ減った!おすすめ#ゼンブヌードル #ダイエット pic.twitter.com/yX8V87YAhG
— 森川くみこ🌼ウェルビーイングプランナー (@morikawakumiko1) October 14, 2021
激ゆるダイエット始めてからから3週間くらい。0.7kg減った。(いやいや緩すぎる笑)
— ぽるいち( ˙∞˙ ) (@Hiroporu) March 3, 2022
朝 トースト→米粉パンとミネストローネ、昼 パスタはゼンブヌードルに置き換え 夜普通に食べる。
若い時の炭水化物抜き&ジム通いダイエットは子育てしながら無理だわ…😇#ダイエット
#ゼンブヌードル 食べるとお通じが凄く良くなる気がする
— とん (@ytom_eye) August 17, 2021
土曜の昼と月曜の夜に食べて、下剤入ってるのか?ってくらい出てる
週末は動かないから増える体重も土日で1キロ減った
そんなに入ってたのか…
#ゼンブヌードル も美味しかった!
— kuma🐻 (@kuma1234567love) February 5, 2024
そのままだと豆っぽさ?!も
多少感じるかな?くらいで
ボロネーゼにしたのですが
普通のパスタ同様でした🍝
毎日食べてる訳でもないし
寒いので運動も全然なので
ダイエット効果としてはまだまだですが…
お通じが良くなりました!!
良い調子です😊@Zenb_jp https://t.co/auneEyUrlN
- いつものパスタを置き換え
- 体重が減った
- お通じが良くなった
ゼンブヌードルを普段のパスタと置き換えることで、満足感はそのままにお通じが良くなったという声がありました。
ダイエット中に欠かせないスムーズなお通じをサポートしてくれる点も好評です。



ゼンブヌードルには、1日に必要な食物繊維の約半分が含まれています。毎日しっかり食物繊維をとることで、ダイエット中の“出ない悩み”もサポートしてくれますよ。
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ゼンブヌードルはこんな人におすすめ!
ゼンブヌードルって本当にダイエットに使えるの?」「ヘルシーって聞くけど、自分に合うのか知りたい」そんな疑問を感じている人も多いのではないでしょうか。
ゼンブヌードルは、無理なく続けられる“ゆるダイエット”にぴったりな万能麵。
特に、こんなライフスタイルや悩みを持つ方におすすめです
ゼンブヌードル置き換えダイエットに向いている人
- 主食をガマンせずに痩せたい人
- 糖質をゆるくカットしたい人
- 食物繊維不足を感じている人
- 代謝が落ちやすい40代以上の方
- コンビニや外食が多く、栄養バランスが気になる人



私は小麦を控える“ゆるグルテンフリー生活”を継続中です。
ゼンブヌードルを取り入れてからは、体重の増減はあまり感じませんが、長年の便秘が軽減しました。
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実は向いていない?ゼンブヌードルが合わない人の特徴
ゼンブヌードルは、ゆるく続けられるダイエットや健康的な食生活をサポートしてくれる優秀な麺ですが、どんな人にも合うわけではありません。
目的や食べ方によっては、思っていたような効果が出ないことも。
ここでは、ゼンブヌードルがあまり向いていない人の特徴をご紹介します。
高カロリーなアレンジを好む人
ゼンブヌードルは糖質が控えめでヘルシーですが、こってりしたソースをたっぷり使ったり、つい食べすぎてしまうと、かえってカロリーオーバーになることもあります。
ヘルシーに楽しむためには、味付けやトッピングの工夫、食べる量の調整がポイントです。
1ヵ月で3kg以上痩せたい人
ゼンブヌードルは、無理なく続けられる置き換えダイエット向きの食品です。
そのため、「1ヵ月で3kg以上痩せたい!」といった短期間で大きな成果を求める方には、あまり向いていません。
しっかり結果を出したい場合は、ゼンブヌードルに頼るだけでなく、適度な運動や生活習慣の見直しも取り入れるのがおすすめです。
ダイエットにおすすめの痩せるレシピ3選
「ゼンブヌードルを使ってダイエット中でも満足できるレシピが知りたい!」という方のために、公式サイトから特におすすめのヘルシーレシピを3つ厳選しました。
どれも簡単に手に入る材料で、調理もシンプル。気になるレシピがあれば、ぜひ試してみてください!
塩昆布と梅の和風ささみパスタ
ゼンブヌードルと鶏ささみがあれば、あっという間に美味しい一品が完成!
鶏ささみはコスパも優秀で、手軽にタンパク質もチャージできるレシピです。





カロリーは461kcal!意外とヘルシーなのも嬉しいポイント
材料(1人分)
ZENB公式サイト
ゼンブヌードル(丸麺) 1束 鶏ささみ 120g 酒 小さじ1 梅干し 小1個 塩こんぶ 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1/2 青じそ 2枚
簡単!塩焼きそば
茹でたゼンブヌードルを炒めると、豆の香ばしさが際立ち、シンプルに塩こしょうで味付けするだけでも絶品焼きそばになります!
また、市販のソースを使えば、アレンジが広がります。





私も焼きそばをよく作ります!冷蔵庫にある残り野菜で簡単に作れてお気に入りです。
材料(1人分)
ZENB公式サイト
ゼンブヌードル(丸麺) 1束 豚肉 80g 長ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ1と1/2 塩 小さじ1/3 こしょう 少々
1日分の鉄分!ほうれん草の豆乳クリームパスタ
鉄分は、ダイエット中のコンディションを整えるうえでも意識したい栄養素のひとつ。
このレシピは、1日分以上の鉄分が含まれた、からだにうれしいゼンブヌードルの豆乳クリームパスタです。
ほうれん草やしめじを増やせば、ボリュームもアップして満足感たっぷりに仕上がります。





冷凍ほうれん草を使えばより手軽に!豆乳を使うことで、クリーム系でもヘルシーに仕上がります。豆乳は牛乳に比べてカロリーが約2/3と低く、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめます 。
材料(1人分)
ZENB公式サイト
ゼンブヌードル(丸麺) 1束 ツナ缶 1/2缶(40g) ほうれんそう 2株(50g) しめじ 1/2パック(50g) バター 10g 無調整豆乳 150mL コンソメ(顆粒) 小さじ1 塩 適量 粗挽き黒こしょう 少々
最短1分で茹でる方法はこちら


ダイエットレシピのポイント


我慢しないダイエットレシピのポイントは、賢くボリュームアップすることです。
野菜や、満腹感を持続させるタンパク質を上手に活用してみましょう。
さらに、温かいスープを添えると、満足感を高めるだけでなく、体を温める効果も期待できます。
ゼンブヌードルの茹で汁を活用しよう
ゼンブヌードルの茹で汁には豆由来のたんぱく質や食物繊維が溶け出しており、スープや料理に使うことで栄養を効率よく摂れるのでおすすめです!



茹で汁に乾燥ワカメ、ごま油、塩で美味しいスープに!最近のお気に入りです!
ゼンブヌードルで痩せるための注意点
せっかくゼンブヌードルを取り入れるなら、より効果的に活用したいですよね。
ここでは、ダイエット中に気をつけたいポイントを2つご紹介します。
味付けやトッピングに気をつけて
ゼンブヌードル自体は低糖質でヘルシーでも、味付け次第でカロリーオーバーになることもあります。
- バターや生クリームたっぷりのクリーム系ソース
- 油を多く使った濃厚系の味付け
こういったソースはカロリーや脂質が高くなりがち。
ダイエット中は、和風・塩系・トマトベースなど、あっさり系の味付けがおすすめです。
飽きずに続けられる工夫をしよう


「バナナだけ」「スムージーだけ」など、単調な置き換えダイエットで挫折した経験はありませんか?
その点、ゼンブヌードルはアレンジの幅が広いのが大きな魅力!
例えば・・・
- カレーうどん風
- 冷やし中華風
- 王道パスタ(トマト・バジル・和風きのこ など)
気分に合わせていろんなレシピに応用できます。
ダイエットは「続けられること」がいちばん大切。飽きない工夫をしながら、ムリなく楽しんで続けましょう!



毎日同じ味のものを食べ続けるのは、かなりの忍耐が必要です。味変できたので、1年継続している秘訣です。
まとめ|ゼンブヌードルで「ゆるく楽しく」ダイエットを続けよう


ゼンブヌードルは、「食べながらムリなく痩せたい」という方にぴったりの主食です。
私も、ゼンブヌードルを取り入れてゆるくグルテンフリー生活を始めてから、体の調子が整いやすくなり、以前より体重管理がしやすくなりました。
- 我慢せずに続けたい
- 罪悪感のない食事で、美容や健康にも気を使いたい
そんな方は、まず一度ゼンブヌードルを試してみてください。
今なら、ZENB公式サイトで購入した場合、一食79円の最安値で購入のチャンスです。
「どんな味か気になる」という方は気軽にお試しすることが可能です。
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※定期縛りなし1回だけの注文可!