【麺好き必見】ダイエット中に罪悪感ゼロ！低GIゼンブヌードル

「以前と比べて、体重が落ちにくくなった…」「食事制限がつらいけど、美味しい麺は諦めたくない！」そんなお悩みを抱えていませんか。

年齢を重ねるごとに、若い頃と同じような食生活を送っていると、どうしても体型の変化や健康面での不安を感じやすくなります。特に、麺類は大好きだけど、炭水化物が多くて太りやすいイメージがあり、敬遠している方も多いのではないでしょうか。

そんな方におすすめなのが、低GI食品のゼンブヌードル。
ゼンブヌードルは、美味しくて満足感もたっぷりなのに、血糖値の上昇を抑え、腹持ちも良い麺です。

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この記事では、ゼンブヌードルがなぜダイエット中や食事制限をしている方におすすめなのか、その魅力をご紹介します。我慢せずに麺を楽しみたい方、ぜひ最後までご覧ください。

低GI食品ってなに？

「低GI食品」という言葉、最近よく耳にしますよね。
でも、具体的にどんな食品なのか、どんなメリットがあるのか、よくわからないという方も多いのではないでしょうか？

ここでは、低GI食品について、血糖値との関係も含めて、わかりやすく解説します。

GI値とは？

GI値とは、食品に含まれる糖質が血糖値をどれくらい上昇させるかを示す指標です。
GI値が高い食品ほど血糖値が急上昇しやすく、低い食品ほど上昇が緩やかになります。

	GI値の目安
高GI食品	70以上
中GI食品	56～69
低GI食品	55以下

高GI食品が体に与える影響は？

GI値が高い食品を食べると、血糖値が急激に上昇します。

すると、インスリンというホルモンが大量に分泌され、ブドウ糖をエネルギーとして細胞に取り込みます。

しかし、エネルギーとして使い切れなかったブドウ糖は、脂肪として蓄えられてしまいます。

低GI食品が体に与える影響は？

GI値が低い食品を食べると、血糖値の上昇が緩やかになります。
すると、インスリンの分泌も緩やかになり、脂肪が蓄積されにくくなります。

また、腹持ちが良く、間食を減らす効果も期待できます。

低GIの主食が注目

日々の食事の中で高GI食品をとりすぎると、脂肪として溜め込む傾向にあるため、健康や美容に悪影響を及ぼす可能性があります。

そこで近年注目されているのが、低GI食品を積極的に取り入れる食生活です。

特に主食は、私たちの食生活において欠かせない存在です。

だからこそ、主食を低GI食品に置き換えることは、健康的な食生活を送る上で非常に効果的な選択肢となります。

低GIの主食の中でも特におすすめの麺についてご紹介します。

麺は太りやすいは本当？

「麺類は太りやすいから我慢している」という方はいませんか？
うどん、ラーメン、パスタ、そばなど、炭水化物が多いイメージから、ダイエット中は敬遠されがちです。

しかし、本当に麺類は太りやすいのでしょうか？

実は、麺の種類や食べ方によっては、ダイエット中でも楽しめるのです。

麺類が太りやすいと言われる3つの理由

麺類が太りやすいと言われる理由はいくつかあります。

①GI値が高い

麺類の多くは、GI値が高い傾向にあります。

GI値が高い食品は、血糖値を急上昇させ、インスリンの分泌を促します。

インスリンは、糖を脂肪に変える働きがあるため、GI値の高い食品ばかり食べていると、太りやすくなってしまうのです。

	麺の種類
高GI食品	うどん、ラーメン
中GI食品	パスタ
低GI食品	蕎麦

②炭水化物が多い

麺類は、炭水化物を多く含んでいます。

炭水化物は、体内で糖に変わり、エネルギーとして使われます。
しかし、摂取量が多すぎると、使い切れなかった糖が脂肪として蓄えられてしまいます。

➂早食いしやすい

麺類は、つるつると食べやすく、早食いしやすい食品です。
早食いは、満腹中枢が刺激される前に食べ過ぎてしまうため、太りやすくなります。

ダイエット中に麺を食べるなら、低GIのゼンブヌードル

GI値の意味分かると、「低GI食品」の選びたくなりますね。

ダイエット中や食事制限中の方におすすめの麺は、低GIのゼンブヌードルです。

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ゼンブヌードルのGI値は？

ゼンブヌードルは、正式なGI値は公表されていませんが、下記のようなデータ公表されており、「低GI食品」に分類されます。

②GI値：
55.0 （薄皮付きの黄えんどう豆で作製した麺状の食品）
40.3 （薄皮無しの黄えんどう豆で作製した麺状の食品）
⇒　いずれも、低ＧＩとなった。

出典：ZENB公式サイト

ゼンブヌードルはなぜ低GI？秘密は黄えんどう豆

ゼンブヌードルが低GIである理由は原材料が「黄えんどう豆」という点です。

黄えんどう豆は、食物繊維とタンパク質が豊富です。
食物繊維は糖質の吸収を緩やかにし、タンパク質も同様に血糖値の上昇を抑制する効果があります。

また、ゼンブヌードルは、黄えんどう豆をまるごと使用しており、精製度が低い食品です。

精製度の低い食品は、食物繊維が豊富に含まれており、糖質の吸収が緩やかになる傾向があります。

ダイエット中にゼンブヌードルが人気の理由

「ダイエット中だけど、麺が食べたい！」そんな時、まず思い浮かぶのは「蕎麦」ですよね。
そばは低GIでヘルシーだけど、毎日だと飽きてしまうかもしれません。

その点、ゼンブヌードルなら、和風、洋風、中華風、どんな料理にでも合う万能麺！

例えば、ゼンブヌードルをラーメン風にアレンジすることができ、食事を楽しみながら、ダイエットにも取り組めると人気が高まっています。

まとめ│罪悪感なし！ダイエット中には、低GIのゼンブヌードル！

今回は、ダイエット中や食事制限している方にぴったりの低GI食品、「ゼンブヌードル」をご紹介しました。

低GI食品は、血糖値の急激な上昇を抑え、満腹感を持続させることで、ダイエット効果が期待できます。

ゼンブヌードルは、低GIであるだけでなく、食物繊維やタンパク質も豊富な点もダイエット中の強い味方となります。

また、ゼンブヌードルは和風、洋風、中華風、どんな料理にも合う万能麺なので、飽きることなく、ダイエット中でも食事を楽しむことが可能です。

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今回の内容を参考に、ぜひゼンブヌードルをあなたの食生活に取り入れてみてください。
美味しく、そして健康的なダイエットの参考になればうれしいです。