ゼンブヌードルをまずいと感じる人の特徴5選｜買う前に知っておけば安心！

健康や美容に良いと話題の「ゼンブヌードル」。
気になっているけれど、「まずい」という口コミを見て不安になっていませんか？

実は、ゼンブヌードルの味は調理法や味付け次第で大きく変わるんです。

この記事では、ゼンブヌードルを「まずい」と感じやすい人の特徴を5つご紹介します。

これを知っておけば失敗を防ぎ、美味しく食べられるヒントになりますよ！

ちょっとした不安を解消して、安心して試せるようにやさしく解説します♪

この記事でわかること

• ゼンブヌードルを「まずい」と思う人の特徴
• 失敗しない調理法
• 味付けで解決！美味しいレシピ

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ゼンブヌードルをまずいと感じる人の特徴5選

ゼンブヌードルを「まずい」と感じる人の特徴を5つご紹介します。

1. 小麦の麺と同じ味を想像している
2. ゆで方など調理法を間違える
3. 薄味のまま食べている
4. 「まずい」という口コミを見すぎている
5. 完璧な代替品を求めている

【その1】小麦の麺と同じ味を想像している

ゼンブヌードルは、小麦粉ではなく黄えんどう豆100％で作られた麺です。

そのため、一般的なパスタやうどんと同じ“もちもち感”などを期待すると、「なんか違う…」と感じることがあります。

小麦の代用品ではなく、「豆からできた栄養豊富な新しい麺」として楽しむことが大切！
別物として捉えることで受け入れやすくなりますよ。

【その2】ゆで方など調理法を間違える

「ゼンブヌードルがまずい」と感じられる一番の原因は、実は調理法にあります。

公式サイトのゆで方

公式サイトのおすすめのゆで方をご紹介します。

ZENB公式サイト推奨のゆで方

1. 鍋に水を800ml以上入れて沸騰させます。
   ヌードルは豆の旨みがしっかりあるから、塩なしでおいしくいただけます。
   
   
2. 沸騰したら、麺を広げて鍋に入れ、強めの中火(ゆで汁がふつふつと煮立つ程度)でゆでてください。
   ※ゼンブヌードル丸麺の場合7～8分
   
   
3. 麺同士がくっつかないよう、時々、やさしくかき混ぜてください。
   
   
4. ざるにあげてやさしく水気を切ってください。

出典：ZENB公式サイト

美味しくするために、ひと手間は必要！

公式サイトでは補足的に紹介されていますが、よほどの「豆好き」な人でない限り、ゼンブヌードルを初めて食べるときは、水洗いするのがおすすめです！

豆のにおい・くっつきが気になる場合
ゆで上がり後に、麺を洗うと、豆ににおいや麺がくっつく悩みが解消されます！

【その3】薄味のまま食べている

健康志向だからと、味付けもヘルシーにしすぎてしまう方も少なくありません。

しかし、ゼンブヌードルこそ濃いめの味付けが相性抜群！

薄味だと素材のクセが強調（豆の味）されてしまうので、濃いめのソースや具材を合わせると美味しくいただけます。

ZENB公式サイトでは、色んなレシピが充実

公式サイトでは様々なレシピが紹介されているので、飽きることなく楽しめるのもポイントです。

詳しいレシピはもちろん、調理時間やカロリーなども紹介されているので便利です！
「次はこれを作ろう！」と見るだけでも楽しめますよ♪

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【その4】「まずい」という口コミを見すぎている

ネット検索で「ゼンブヌードル まずい」と調べると、ネガティブな情報ばかり目につきますよね。

その口コミ、本当に“自分にも当てはまる意見”でしょうか？

例えば、豆を日常で好んで食べている人には「ほのかなに豆の味がしておいしい」と好評な一方で、豆が苦手な人には「豆の味が強くてまずい」と感じられることもあります。

楽天の口コミを調査

（中略）実際食べてみて全然普通のパスタの代わりになれるなと思いました。ソースによってはボソボソ感が出てしまうこともありますが。でもグルテンフリーでこの美味しさなら納得ですし、糖質制限中でありグルテンで調子悪くなる私にとってはリピありの商品でした。

楽天口コミより引用

タンパク質がとれるのはいいです。 …味は慣れたら大丈夫ですが、、 少量サイズからお試しされるのがいいかと 思います。

楽天口コミより引用

豆の旨味が好きで、切らさないようにしています。小麦粉のパスタとはかなり違いますが、別物のヌードルとして寧ろこちらが好みかも！豆の匂いが気になる家族には、トマトソースや鰯やサーモン系の主張のあるソースにすると大丈夫です！

楽天口コミより引用

• アレンジすれば美味しい！
• 慣れた大丈夫
• グルテンフリーだからリピートしている

味は先入観に左右されやすいもの。一度自分の舌で確かめてみる価値がありますよ！

【その5】“完璧な代替品”を求めている

「普通のパスタと全く同じ味・食感で、しかもグルテンフリーでヘルシー」…そんな“完璧な代替麺”を期待するとギャップを感じてしまうかもしれません。

ゼンブヌードルは、「小麦とは違うけど、美味しくて体に良い麺」。

食後の重たさがなく、高たんぱく・食物繊維豊富という別の魅力があります。

代用品ではなく、新しい選択肢として楽しむことで満足度がアップします！

ゼンブヌードルどんな人が買っているの？

SNSやレビューでは、以下のようなポジティブな意見が多く見られます。

特に以下の理由から取り入れている方が多いようです！

• 糖質オフ＆栄養満点
• タンパク質がとれる
• グルテンフリーで罪悪感なし

いつものパスタでは補えない、栄養面を重視して買う人もいるようです。
バランスの良い食事は、手間・コスト・時間が必要なため、手軽なゼンブヌードルが選ばれています。

まとめ｜ゼンブヌードルは試して損はなし！栄養満点の麺

この記事ではゼンブヌードルをまずいと感じる人の特徴を5つご紹介しました。

ゼンブヌードルを「まずい」と感じる理由は、多くの場合は以下の通りです。

• 個人の味覚
• 調理方法
• 期待とのズレ

しかし、それはちょっとした工夫次第で解決可能です！

ゼンブヌードルは、グルテンフリー・高たんぱく・食物繊維豊富という栄養価が一番の魅力です。

購入しようか迷っている人の参考になれば嬉しいです。

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