ゼンブヌードル実食レビュー

もうスープを残さなくていい!ダイエット中でも食べられるラーメン発見

ダイエット中にラーメンを食べる方法
ムギマル

こんにちは。ゆるっとグルテンフリー生活満喫中のムギマルです。

「ダイエット中だけどラーメンが食べたい…!」そんな悩みを抱えているあなたに朗報です!

具体的には、

  1. ダイエット中だけどラーメンが食べたい方
  2. 罪悪感なくラーメンを楽しみたい方
  3. グルテンフリーの生活を始めたい方
  4. 健康的な食生活を無理なく続けたい方


におすすめの記事です。ぜひ参考にしてもらえればうれしいです。

目次

ダイエット中になぜラーメンはダメ?

ダイエット中や食事制限中にラーメンを避けた方がいい理由を知っていますか?

私もなんとなくでしか、理解できていなかったので調べてみました!

ダイエット中にラーメンを避けた方がいい5つの理由
  1. 糖質が多い
  2. スープの塩分が多い
  3. 脂質が多い
  4. 食欲を増進しやすい
  5. 栄養バランスが偏る

一般的なラーメンの麺は小麦粉が主成分のため、糖質が高め。血糖値が急上昇し、脂肪をため込みやすくなります。

また、塩分の摂りすぎはむくみの原因に!ラーメンに含まれる塩分が、体内に水分を溜め込みやすくしてしまうのです。

ムギマル

朝、起きた時に顔がパンパンになってることあった・・・

ラーメンに含まれる食塩は、一杯あたり5~6g以上にもなることも! これは、一日の摂取推奨量である6.5gに迫る量です。

また、ラーメンは炭水化物・脂質が中心なので、タンパク質や食物繊維が不足してしまいます。

栄養バランスの偏りはダイエットの敵になるので注意が必要です!

【罪悪感なし】ゼンブヌードルのラーメン

今回はゼンブヌードルの「醤油ラーメン」をレビューしていきます!

ゼンブヌードルの醤油ラーメンの麺とスープ
ムギマル

丁寧なレシピ付きで、料理が苦手な人にも簡単に料理ができます!

ZENB公式のラーメンスープの特徴は?

①1杯500kcal以下
②いつものラーメンより25%減塩
➂タンパク質、食物繊維たっぷり

①1杯500kcal以下

ラーメン1杯が500kcal以下のヘルシーラーメン!

いつもスープを残していた方も、ZENBのラーメンならスープまで罪悪感なしで楽しめます。

ムギマル

ヘルシーだと、物足りないラーメンじゃないの?

②いつものラーメンより25%減塩!

野菜の旨みをしっかり残しながら、美味しさをも妥協なし。減塩に成功した注目のスープ。

③タンパク質、食物繊維たっぷり

豆100%でできたゼンブヌードルは低糖質で食物繊維が豊富なグルテンフリー麺!

食物繊維は一食で一日に必要な1/2以上とることができます。

ムギマル

いつものラーメンに不足しているものが、入っているなんて!

【レシピ1】しょう油ラーメンスープ

今回は「しょう油ラーメンスープ」を実食し、詳しくレポしていきたいと思います!

ゼンブヌードル「醤油ラーメン作り方」

お鍋1つで簡単にできる

お湯300ccを入れた鍋に折った麺を投入します!そのあとは弱火で約7分茹でます。

7分後、麺がやわらかくなってきた。

スープは袋からだして、先にどんぶりに入れておきます。

麺が茹で上がったら、どんぶりに先に茹で汁を入れて、スープをよくまぜて、最後に麺をいれれば完成です!

ムギマル

他のレシピとは違って、麺を洗わなくて良い!

ゼンブヌードルの麺は、茹でたあとにしっかり洗うことで豆感が薄れ、食べやすくなります。

【調理時間7分】すぐに完成!

あっという間に完成しました!鍋は弱火で約7分加熱しますが、吹きこぼれたりはしないので、ずっとコンロの前にいる必要はありませんでした!

醤油ラーメンのお味は?

いざ、ゼンブヌードルの醤油ラーメンを実食です!

減塩したスープ

スープを一口飲んで、一番驚いたのは減塩しているとは思えない、しっかりとした濃厚スープ!本当に「減塩してるの?」と疑ってしまいました!

味はとても濃厚ですが、スッキリとした味わいの旨みのある醤油スープ。

麺の茹で汁を全て使うので、豆臭さが気になっていましたが、スープとマッチし、少しとろみのあるスープになっていて、最後まで美味しくいただけました。

グルテンフリーの麺

次は麺のレビューです。ゼンブヌードルの麺は「豆100%からできたグルテンフリー麺」。

もっちり食感の麺は、噛むと多少の豆感は感じられますが、私はあまり気になりませんでした。
罪悪感なく、ラーメンを食べている嬉しさの方が勝ってしまいます!

中華麺よりも糖質約38%OFFと思うと、満足度がとても高かったです!

ゼンブヌードル醤油ラーメンのメリット、デメリットは?

メリットデメリット
スープを完食しても低カロリー
〇グルテンフリーのもちもち麺
×スープの量が物足りない
×麺には多少の豆感がある

今回はシンプルにネギのみのトッピングでしたが、スープの量がもう少しあれば嬉しかったです。

ムギマル

カロリーを抑えるために、スープは少なめなのかな?

例えば、冷凍ほうれん草やゆで卵、もやしなどをトッピングすれば、より満腹感は得られると思いました。

【まとめ】ゼンブヌードルはラーメンが食べたい人の救世主

今回はゼンブヌードルの「醤油ラーメン」をレビューしてみました。

「ダイエット中だけどラーメンが食べたい方」「減塩の食事を簡単に楽しみたい方」の悩みに答えてくれる満足度の高いラーメンです。ヘルシーなラーメン栄養豊富なラーメンを探している方にぴったりのゼンブヌードルの醬油ラーメン。

気になった方はぜひ、試してみてくださいね。

ムギマル
グルテンフリー歴1年のWEBデザイナー
30代半ばからフルタイム勤務。毎日「だるい」「疲れがとれない」「やる気が出ない」そんな私がグルテンフリー&タンパク質生活で大きく改善!
誰でも簡単に始められる、ゆるっとグルテンフリー生活を配信中!
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