
こんにちは。ゆるっとグルテンフリー生活満喫中のムギマルです。
みなさんは、累計販売数1600万食を突破したゼンブヌードルはご存知でしょうか?
今回は筆者が約1年ほど食べ続けている、おすすめのグルテンフリー麺「ゼンブヌードル」の人気の秘密をわかりやすくご紹介したいと思います。
具体的には、
- ゼンブヌードルを試そうか迷っている方
- ダイエットや健康的な食事を無理なく始めたい方
- 忙しくて、偏った食事ばかりしている方
におすすめの記事です。ぜひ参考にしてもらえればうれしいです。
ゼンブヌードルとは?
ゼンブヌードルってどんな麺?


ゼンブヌードルは、黄えんどう豆100%で作ったグルテンフリーの麺です。
パスタやラーメン、焼きそばなど、さまざまな麺料理に使用できる、万能な乾麺です。
小麦のパスタと比べてたんぱく質や食物繊維が多く、糖質は少ないのが特徴です。
その理由は、原材料が小麦粉ではなく黄えんどう豆100%であるからです。
黄えんどう豆は北欧ではポピュラーですが、わたしたち日本人にとっては馴染みのない食品です。
どこの会社が作ってるの?
ゼンブヌードル(ZENB NOODLE)は、日本の食品メーカーであるミツカングループ(株式会社Mizkan Holdings) が展開するブランド「ZENB(ゼンブ)」によって作られています。



大手のメーカーさんだから、安心感があります!
2020年に発売した「ゼンブヌードル」は累計販売数が1600万食を突破しました。
人気の理由をわかりやすく解説していきます!
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ゼンブヌードルなぜ人気?
栄養価が高い
ゼンブヌードルは黄えんどう豆100%で作られた麺なので、高タンパク質、食物繊維が豊富、グルテンフリーなどの特徴があります。
健康ブームにぴったりフィット


最近では、ダイエットや健康維持、体力アップを目的に「糖質を控えめにしてタンパク質をしっかり摂る」食事が注目されています。
そんな中、ゼンブヌードルは低糖質なのに満足感があると話題になっています。
味が良い


ゼンブヌードル以外にも、様々な糖質OFF麺が販売されていますが、満足度の低いものが多いようです。
その点ゼンブヌードルは一般的なパスタに近い食感で食べやすいく、和洋中どんなソースや料理にも合わせやすい万能麺です。
環境に優しい
ゼンブヌードルは、主に黄えんどう豆を原料としており、皮や実を含めて丸ごと使用しています。
この「フードロス」を減らす取り組みが、食品廃棄物の削減につながります。
「食材を丸ごと使う」というコンセプトが、サステナブルなライフスタイルを重視する人々に支持されています。
忙しい人にぴったり
ゼンブヌードルは茹でるだけの簡単調理!「食事を簡単に済ませたい」という忙しい方にぴったりです。
またゼンブヌードルは乾麺のため買い置きしておくことが可能です。
食材を余って、腐らせてしまったという心配はありません。
ゼンブヌードルまずいの?
【結論】調理法による!
公式のレシピ通りに鍋で茹でた後に、麺をしっかり流水で洗いぬめりをとったため、匂いは気になりませんでした。
このぬめりをとる工程をしないと、豆感が強くなり、結果「まずい」という意見が多くなると思います。
ゼンブヌードルを美味しく食べる茹で方は以下の記事で詳しくまとめています!


ゼンブヌードルはどこで買える?
ゼンブヌードルはZENB公式サイト、Amazon、楽天、Yahooショッピング、Qoo10などの通販サイトで買うことができます。
初めてゼンブヌードルを試してみたいという方には、ZENB公式サイトでの購入が最安値です!
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味や匂いなど、まずはお試しするのがおすすめです
まとめ│ゼンブヌードルは手軽にタンパク質が取れる万能麺
今なら、お試しセットが特別価格で購入することが可能です。
手軽に、健康的な食事を取り入れたい方、ダイエット中の方、またグルテンフリー食をお探しの方にぴったりです。
まだ試したことがない方はこの機会にぜひ試してみてください。
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